17 migliori ricette di orzo vegano

Cerchi un semplice comfort food a base vegetale? Non puoi batterliricette con orzo vegano.

L'Orzo è una pasta a forma di riso. Cucina velocemente, ha un sapore eccezionale ed è altamente versatile.

Abbelliscilo con una salsa cremosa al limone. Preparalo con ingredienti freschi di giardino. Oppure trasformalo in un banchetto di carne con la salsiccia tempeh a base vegetale.

Con piatti deliziosi come le polpette vegane al curry o i freschi sapori greci, la carne non mancherà a nessuno.

Non importa se sei rigorosamente vegano o stai semplicemente provando lo stile di vita. Questi piatti a base di orzo a base vegetale hanno molto da offrire.

Dai pranzi leggeri ai contorni semplici fino alle cene facili, queste ricette vegane con orzo ti coprono.

Cerchi una pasta vegana leggera e sana? Eccone uno che puoi mettere insieme in 20 minuti.

È un'umile miscela di orzo, funghi, spinaci e aglio. Non è necessario appesantirlo con una salsa ricca o sostanziosa. Invece, ravvivalo con succo di limone e magari scaglie di peperoncino.

Anche pinoli e ceci rappresentano un ottimo apporto proteico.

Prova questo caffè una volta e lo ripeterai rapidamente. Ha tutte le carte in regola per un pasto perfetto per una settimana frenetica. È facile, veloce, abbondante e richiede solo una pentola.

Soffriggere l'aglio, aggiungere l'orzo, sfumare con il vino bianco e aggiungere i pomodori. Dopo una generosa dose di brodo vegetale, è pronto per cuocere a fuoco lento.

Se avete capperi e basilico aggiungeteli alla fine. In alternativa potete utilizzare anche i pomodorini in scatola.

Tengo i piselli surgelati a portata di mano solo per pasti come questo. Sono un vero toccasana in caso di emergenza!

Metti insieme questo piatto quando la cucina sembra un po' scarsa. Inoltre, si riunisce in un batter d'occhio. Scalogno, aglio e limone sostituiscono la salsa in questa ricetta. E puoi usare gli spinaci surgelati invece di quelli freschi.

Se hai una cucina ben fornita, puoi personalizzarla. Ma onestamente, è fantastico così com'è.

Cosa ottieni combinando comfort food con ingredienti freschi del giardino? Questa incredibile cottura!

Questa soddisfacente pasta al forno ha tutto ciò che potresti desiderare in un piatto.

Combina pasta formaggiosa all'aglio con una generosità di zucchine, pomodorini e basilico fresco. Se ciò non bastasse, è al 100% a base vegetale.

Questo orzo toscano è fuoriclasse! Sembra fresco come la campagna toscana. E i sapori lo rendono abbastanza degno per un appuntamento notturno.

Solo i due tipi di pomodori mi hanno fatto vendere. Ma è la consistenza cremosa simile al risotto che ti lascia affascinato.

Provatelo e preparatevi a rimanere colpiti. I sapori parlano da soli.

Quando la semplicità è ciò che brami, questo caffè d'orzo ti copre.

Non richiede nulla di stravagante, solo sette ingredienti. E due di questi includono sale e pepe.

Disadorno e umile, è il piatto semplice perfetto, qualcosa che tutti possiamo apprezzare.

Questa meraviglia in un unico piatto è una benedizione per una notte infrasettimanale impegnativa. È pronto in 30 minuti e utilizza ciò che hai a portata di mano. Inoltre, la pulizia è un gioco da ragazzi. Per non parlare del fatto che soddisfa la voglia di pasta cremosa senza latticini o carne.

L'unica cosa che faccio diversamente è usare il limone. A volte aggiungo anche piselli e funghi per più verdure.

Non riesco a smettere di parlare di questo piatto di orzo! Dalla pasta tenera a tutte le verdure arrostite, è perfetto. Rustico, confortante e sano, colpisce davvero il posto.

Tutto ciò di cui ha bisogno è una spruzzata di limone e un filo d'olio d'oliva. Esaltano le verdure lasciando risaltare i loro sapori.

Anche se non sono il tipo che rinuncia al formaggio feta. Non preoccuparti, non è caseario.

Questa pasta a base vegetale è una testimonianza di ciò che puoi fare con i prodotti base della dispensa.

Ha ingredienti freschi, tra cui aglio, limone e prezzemolo. E il sapore è più che delizioso!

È anche ricco di proteine ​​e ricco di carboidrati. Quindi, se hai bisogno di ricostituirti dopo una grande giornata, è la scelta migliore.

Ti è mai venuta voglia di una confortante pasta ai funghi? La prossima volta che lo fai, prepara questo orzo.