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Dillon Evans si innamorò della cucina fin da giovanissimo. Ricorda le nuove esperienze di cuocere al microonde una ciotola di farina d'avena senza il permesso dei suoi genitori e di chiedere di preparare la tazza di caffè mattutina di sua madre. Questi momenti sono diventati catalizzatori del suo interesse per la cucina e la panificazione.

Maria Laura è la redattrice senior di notizie e nutrizione di EatingWell. Come parte del team nutrizionale, modifica e assegna contenuti relativi alla nutrizione e fornisce recensioni nutrizionali per gli articoli. Maria Laura è una dietista qualificata, amante del burro di mandorle e appassionata di cibo con oltre sette anni di esperienza nella consulenza nutrizionale.

A volte, avere un boccone pronto pronto al lavoro può essere essenziale per tenere a bada la fame tra un pasto e l'altro, e questi snack ad alto contenuto proteico ti aiutano a fare proprio questo. Gli alimenti ad alto contenuto proteico aiutano a moderare l'appetito e a rallentare la digestione, aiutandoti a sentirti sazio più a lungo. Con almeno 7 grammi di proteine ​​per porzione, queste ricette di snack (comprese le opzioni vegane e vegetariane) sono ottime opzioni soddisfacenti. Inoltre, non devi preoccuparti se il tuo posto di lavoro non ha un frigorifero poiché molte di queste ricette andranno bene nel tuo pranzo al sacco. Prepara ricette come le nostre uova alla salsa di soia e i bocconcini per la colazione al cocco e anacardi per modi deliziosi e soddisfacenti per superare la crisi di mezzogiorno.

Prova questa ricetta di uova sode dolce-salate come sostituto delle uova alla diavola alla tua prossima festa o come spuntino di mezzogiorno. Oppure servi sopra la tua prossima ciotola di ramen.

Servi questa salsa cremosa allo yogurt con carotine, ravanelli a fette o triangoli di pita integrale.

Non saltare mai più la colazione: conserva questi bocconcini per la colazione al cocco e datteri nel frigorifero o nel congelatore e avrai sempre un'opzione da portare via per le mattine impegnative.

Cerchi un modo a basso contenuto di carboidrati per goderti il ​​pane tostato al mattino? Prova questi toast a base di riso cavolfiore, uova e formaggio. Prepara una grande quantità da tenere nel congelatore per una colazione facile o una base sana per un panino (come il formaggio grigliato!) in qualsiasi momento.

Un pizzico di cardamomo macinato esalta il sapore di questa classica combinazione di mele e burro di arachidi su pane tostato.

Vai leggero e fresco quando hai voglia di pizza: questi semplici involtini di lattuga hanno tutto il gusto con meno carboidrati e calorie.

Questo piccolo spuntino racchiude una carica nutritiva: è ricco di proteine, grassi salutari per il cuore, vitamine e minerali per rendere il mangiare sano facile e gustoso.

Una svolta divertente su un panino con insalata di tonno. Questa ricetta di insalata di tonno e cracker utilizza cracker di grano al posto del pane!

I condimenti piccanti aggiungono un po' di brio alle noci tostate per un antipasto perfetto per ogni occasione.

Questa ricetta di crema di tonno è una svolta salutare sull'insalata di tonno e utilizza avocado e yogurt greco al posto della maionese. Servilo su fette di cetriolo, foglie di lattuga al burro o cracker integrali.

Con sfumature fruttate e un leggero gusto di cumino, il pepe di Aleppo conferisce a questo sano spuntino proteico un sapore appagante.

Prepara banane congelate con burro di arachidi e cacao in questa ricetta per una bevanda dolce e cremosa per ottenere tutti i deliziosi sapori di un frappè con i benefici per la salute di un frullato.

Il lievito alimentare imita il sapore del formaggio, conferendo un sapore simile alla pizza a questi giocosi pistacchi speziati.

Croccanti, salati e ricchi di bontà, questi ceci croccanti sono uno spuntino delizioso e salutare che può essere gustato da solo o condito in un'insalata per una maggiore croccantezza. Togliere la buccia ai ceci aiuta ad ottenere una migliore croccantezza. Cerca "tutto il condimento per i bagel" nel corridoio delle spezie; ora è disponibile nella maggior parte dei supermercati.

Aggiungi brio al comodo edamame congelato con un semplice condimento fatto in casa. Avrai del sale allo zenzero: prova a spolverarlo su verdure al vapore o arrostite.

I semi di girasole croccanti aggiungono un sapore delizioso a questo pasto semplice e leggero o spuntino a base di ricotta condita con lamponi e miele.

A fine estate di solito c'è abbondanza di zucchine e questa ricetta è un modo per consumarle. Prepara alcune porzioni e congela eventuali pagnotte in più da avere a portata di mano per spuntini e colazioni veloci.